Ontbijt | Kahvalti
| Acik Bufe
Open buffet, onbeperkt ontbijten |
14,95 |
Soepen | Corbalar
| Mercimek corbasi
Traditionele linzensoep. |
5,95 |
| Tavuk corbasi
Traditionele kippensoep. |
5,95 |
Koude voorgerechten | Soguk mezeler
| Antep ezmesi
Fijngesneden pikante groene peper, tomaat, peterselie, ui en walnoten. |
5,95 |
| Humus
Traditionele meze van kikkererwten, sesampasta en diverse kruiden. |
5,95 |
| Haydari
Turkse roomyoghurt met knoflook, mint en dille. |
5,95 |
| Cerkez Tavugu
Fijngesneden kipfilet met grof gemalen walnotenm kruide en romige dressing. |
6,95 |
| Cacik
Frisse tapenade van komkommer, diverse kruiden en yoghurt. |
5,95 |
| Saksuka
Tapenade van aubergine, courgette en knoflook in tomatensaus. |
5,95 |
| Mix Mezze 2 pers.
Bestaande uit 5 verschillende koude tapas. |
24,95 |
Warme voorgerechten | Sicak mezeler
| Icli Kofte
Gebakken tarwe rol gevuld met gekruid lamsgehakt en gemalen walnoten. |
7,95 |
| Manti
Turkse pastabuideltjes gevuld met gekruid gehakt, overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus. |
11,95 |
| Karides Kizartmasi
Gepaneerde garnalen met een frisse vissaus van dille. |
6,95 |
| Kalamar
Gebakken inktvisringen met een frisse vissaus. |
6,95 |
| Sicak Mantar
Gevulde champignons met Hollandse en Feta kaas, diverse kruiden en roomboter uit de oven. |
6,95 |
| Karides Guvec
Garnalen in roomsaus, knoflook, tomaten en kaas uit de oven. |
6,95 |
| Sigara Boregi
Bladerdeeg gevuld met fetakaas en dille. |
6,95 |
| Arnavut Cigeri
Gebakken lamslever met fijn gesneden rode ui. |
6,95 |
Salades | Salatalar
| Coban Salatasi
Salade van fijngesneden tomaat, komkommer, uien, peterselie en paprika. |
6,95 |
| Rocca Salatasi
Ruccola salade met parmezaanse kaas, cherrytomaat, cherrytomaat, pijnboompitten en balsamico dressing. |
6,95 |
| Gavurdagi Salatasi
Fijngesneden salade van tomaat, groene peper, komkommer en walnoten. |
8,95 |
| Tulum Salatasi
Salade van geitenkaas, rozijnen, walnoten en diverse groenten. |
8,95 |
| Caesar salade
Gegrilde kipfilet, parmezaanse kaas & groenten. |
13,95 |
Burgers & Wraps tot 18:00 uur
| Chicken Burger
100% kipfilet burger |
13,95 |
| Beymen Burger
100% gekruid lamsgehakt |
13,95 |
| Cheeseburger
100% gekruid lamsgehakt met cheddar kaas |
14,95 |
| Lokum Burger 180gr
fijngesneden ossenhaas burger. |
19,95 |
| Crispy chicken burger
Krokante kipfilet burger. |
13,95 |
| Adana durum
Wrap gevuld met pittige adana kebab. |
9,95 |
| Tavuk Durum
Wrap gevuld met kipfilet. |
9,95 |
| Sis durum
Wrap gevuld met malse lamsvlees. |
12,95 |
| Friet | 3,95 |
| Wedges / Twister friet | 4,95 |
| Kip Nuggets 6 stuks | 6,95 |
Grill gerechten | izgaralar
Geserveerd met gebakken groenten, rijst en oven aardappelen.
| Tavuk Sis
Kipfilet stukjes op een spies. |
20,95 |
| Tavuk gogsu
Gemarineerde kipfilet. |
20,95 |
| Tavuk Pirzola
Mals gemarineerde kipkoteletten. |
20,95 |
| Tavuk Kanat
Gegrilde kippenvleugels (+-10 stuks) |
16,95 |
| Kuzu Sis
Mals lamsvlees op een spies. |
22,95 |
| Adana Kebap
Traditionele spies van pittig gekruid lamsgehakt. |
20,95 |
| Kuzu Pirzola
Mals gemarineerde lamskoteletten. |
29,95 |
| Kofte
Traditioneel gekruid lamsgehakt. |
19,95 |
| Beyti
Gekruid lamsgehakt gewikkeld in lavasbrood,met yoghurt, auberginepuree en tomatensaus. |
21,95 |
| Karisik Izgara / MixGrill
Mixed grill bestaande uit kofte, kuzu sis, kippendijfilet, lamskotelet en ossenhaas. |
29,95 |
beymen specials
Geserveerd met gebakken groenten, rijst en oven aardappelen.
| Ali Nazik
Gegrilde lamsvlees op een bedje van yoghurt-auberginepuree. |
21,95 |
| Yogurtlu kebap
Gekruid lamsgehakt op een bedje van geroosterd, brood, overgoten met tomatensaus, geserveerd met yoghurt. |
21,95 |
| Kuzu Tandir
Gestoofde lamsschouder. |
22,95 |
| Beymen Tepsi
Mixed grill, stoofpot van lamsvlees en aubergine geserveerd met diverse groenten, salade, witte rijst en bulgur. |
2 pers. €64,95 3 pers. €84,95 |
Steak
Geserveerd met gebakken groenten en friet
| Bonfile
Ossenhaas |
29,95 |
| Antrikot
Entrecote. |
29,95 |
| Lokum
Medaillon ossenhaas |
29,95 |
Vis | Balik
| Somon
Gegrilde zalm geserveerd met diverse groenten, aardappelen en Hollandaise saus. |
21,95 |
| Cupra
Dorade filet met frisse dillesaus. |
21,95 |
Uit de oven | Tasfirin yemekler
| Patlican guvec
Gestoofd lamsvlees met aubergine en knoflook in tomatensaus |
16,95 |
| Sebzeli guvec
Gestoofde seizoensgroenten. |
14,95 |
| Turlu guvec
Gestoofd lamsvlees met aubergine, courgette, champignon, tomaat, paprika en knoflook. |
16,95 |
Uit de pan | Tava yemekleri
| Sac kavurma
Gebakken stukjes lamshaas met diverse groenten. |
19,95 |
| Tavuk sote
Gebakken kippendijfilet met diverse groenten in een romige saus. |
17,95 |
Houtoven pide | Odun firin pide
| Antep Lahmacun
Traditionele Turkse pizza |
7,95 |
| Etliekmek
Traditionele pide met gehakt. |
13,95 |
| Mevlana
Pide met gehakt, feta kaas en dille. |
14,95 |
| Peynirli
Pide van diverse kaassoorten en frisse dille. |
12,95 |
| Tavuklu
Pide van gemarineerde stukjes kipfilet, tomaten, paprika en jong kaas. |
13,95 |
| Sucuklu
Pide met Turkse worst, feta kaas en dille. |
12,95 |
| Sebzeli
Pide van seizoensgroenten, feta kaas en dille. |
11,95 |
| Kusbasi
Pide van stukjes rundvlees, tomaten en paprika. |
14,95 |
Desserts | Tatlilar
| Sutlac
Traditionele Turkse rijstpudding. |
5,95 |
| Katmer
Bladerdeeg gevuld met pistache, honingsiroop en mascarpone. |
8,95 |
| Kazan dibi
Romige melkpudding met een gekarameliseerd onderlaag, geserveerd met vanille ijs en kaneel. |
5,95 |
| Kunefe
Engelenhaar gevuld met ongezouten Turkse kaas, boter en suikerstroop |
8,95 |
| Baklava
Authentiek Turkse nagerecht van meerdere lagen bladerdeeg , gemalen pistache, geserveerd met ijs. |
5,95 |
| Havuc dilimi
Baklava punt met vanille ijs. |
8,95 |
|
San Sebastian Cheesecake Overgoten met warme chocoladesaus. |
6,95 |
| Cake’s
Cheesecake Naturel Oreo Red Velvet Cake Red Velvet Cake |
6,95 |
| Brownie
Chocolate |
6,95 |
| Beymen ijs | 5,95 |
| Fruitschaal
Diverse seizoensvruchten met een chocolade souflé. |
24,95 |
Koude Dranken
| Bitterlemon | 2,95 |
| Fanta | 2,95 |
| Fanta Casis | 2,95 |
| Fristi | 2,95 |
| Chocomel | 2,95 |
| Ayran | 2,95 |
| Kizlay Sade/limon | 2,95 |
| Tonic | 2,95 |
| Spa blue L | 6,95 |
| Spa Rood L | 6,95 |
| Iced Coffee | 5,95 |
| Red Bull | 3,50 |
| Verse Jus | 3,95 |
| Cream Soda | 3,50 |
| Fernandes | 2,95 |
| Uludag Sade/Portakal | 2,95 |
| Ice Tea Green/Peach/Lemon | 2,95 |
| Ginger Ale | 2,95 |
| Coca Cola/Light/Zero | 2,95 |
| Spa blauw/Rood | 2,95 |
Warme Dranken
| Koffie | 2.95 |
| Koffie Verkeerd | 3,50 |
| Turkse Koffie | 2,95 |
| Cappucino | 3,50 |
| Espresso | 2,95 |
| Dubbele Espresso | 3,95 |
| Latte Machiato | 3,95 |
| Caramel Latte Machiatto | 4,25 |
| Hot Chocolate met slagroom | 4,25 |
| Turkse thee klein | 1,50 |
| Turkse thee groot | 2,25 |
| Thee | 2,50 |
| Munt thee | 3,50 |
| Sahlep | 3,95 |
mILKSHAKE
| Chocolade milkshake | 6.95 |
| Vanille milkshake | 6,95 |
| Aardbei milkshake
|
6,95 |
Smoothies
| Strawbella
BANAAN EN AARDBEI |
6.95 |
| Sunshine
ANANAS EN MANGO |
6,95 |
| Exotic
BOSVRUCHTEN |
6,95 |
Frozen
| Strawbella
BANAAN EN AARDBEI |
6.95 |
| Sunshine
ANANAS EN MANGO |
6,95 |
| Exotic
BOSVRUCHTEN |
6,95 |
Fresh Mocktails
| Sugar party
SPRITE, AARDBEI, MANGO, CITROEN EN MUNT |
6.95 |
| Pina Colada
FROZEN ANANAS, ANANASSAP EN KOKOSNOOT |
6,95 |
| Mojito
SPRITE, CITROENSAP, MUNT EN BRUINE SUIKER |
6,95 |
| Strawberry Mojito
AARDBEI, VERSE MUNT, CITROEN, BRUINE SUIKER EN SPRITE |
6,95 |
| Darknight
GRENADINE, AARDBEI, BITTER LEMON |
6,95 |