NIEUW! açık büfe kahvalti | Open buffet ontbijt

açık büfe kahvaltı

Open buffet ontbijt met een uitgebreid assortiment, inclusief heerlijke menemen, sucuk en gozleme. Aangevuld met diverse warme, koude gerechten en onbeperkt Turke thee.

7 tot 12 jaar 12.95
0-6 jaar eten gratis mee.

20,95 p.p.

Gozleme & pANCAKE

Ispanakli gozleme

Turkse pannenkoek gevuld met spinazie

8,95
Patatesli gozleme

Turkse pannenkoek gevuld met Aardappels

8,95
Peynirli gozleme

Turkse pannenkoek gevuld met feta kaas

8,95
Cikolatali gozleme

Turkse pannenkoek gevuld met Nutella

8,95
Pancake

6 stuks met diverse toppings

11,95

Soepen tijdens het ontbijt

Mercimek corbasi

Traditionele linzensoep

5,95

Sahanda

Sade yumurta

Spiegelei

6,95
Menemen

Roerbakei met diverse groenten

7,95
Sade sucuk

Turkse worst

8,95
Sucuklu yumurta

Spiegelei met Turkse worst

8,95
Pastirmali yumurta

Spiegelei met pastrami

8,95
Kavurmali yumurta

Spiegelei met rundvlees

8,95
kuymak

Traditioneel kaasfondue van maismeel en roomboter

9,95

Soepen | Corbalar

Mercimek corbasi

Traditionele linzensoep.

5,95
Tavuk corbasi

Traditionele kippensoep.

5,95

Koude voorgerechten | Soguk mezeler

Antep ezmesi

Fijngesneden pikante groene peper, tomaat, peterselie, ui en walnoten.

5,95
Humus

Traditionele meze van kikkererwten, sesampasta en diverse kruiden.

5,95
Haydari

Turkse roomyoghurt met knoflook, mint en dille.

5,95
Cerkez Tavugu 

Fijngesneden kipfilet met grof gemalen walnotenm kruide en romige dressing.

6,95
Cacik

Frisse tapenade van komkommer, diverse kruiden en yoghurt.

5,95
Saksuka

Tapenade van aubergine, courgette en knoflook in tomatensaus.

5,95
Cig Kofte

Traditioneel gerecht van gemalen bulgur, diverse kruiden en groenten.

7,95
Mix Mezze 2 pers.

Bestaande uit 5 verschillende koude tapas.

24,95

Warme voorgerechten | Sicak mezeler

Icli Kofte

Gebakken tarwe rol gevuld met gekruid lamsgehakt en gemalen walnoten.

7,95
Manti

Turkse pastabuideltjes gevuld met gekruid gehakt, overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus.

11,95
Karides Kizartmasi

Gepaneerde garnalen met een frisse vissaus van dille.

7,95
Sicak Mantar

Gevulde champignons met Hollandse en Feta kaas, diverse kruiden en roomboter uit de oven.

7,95
Karides Guvec 

Garnalen in roomsaus, knoflook, tomaten en kaas uit de oven.

6,95
Sigara Boregi

Bladerdeeg gevuld met fetakaas en dille.

6,95
Arnavut Cigeri

Gebakken lamslever met fijn gesneden rode ui.

7,95

Salades | Salatalar

Coban Salatasi

Salade van fijngesneden tomaat, komkommer, uien, peterselie en paprika.

6,95
Rocca Salatasi

Ruccola salade met parmezaanse kaas, cherrytomaat, cherrytomaat, pijnboompitten en balsamico dressing.

6,95
Gavurdagi Salatasi

Fijngesneden salade van tomaat, groene peper, komkommer en walnoten.

8,95
Tulum Salatasi

Salade van geitenkaas, rozijnen, walnoten en diverse groenten.

8,95
Caesar salade

Gegrilde kipfilet, parmezaanse kaas & groenten.

13,95

Burgers & Wraps tot 17:00 uur

Chicken Burger

100% kipfilet burger
Geserveerd met friet.

13,95
Beymen Burger

100% gekruid lamsgehakt
Geserveerd met friet.

13,95
Cheeseburger

100% gekruid lamsgehakt met cheddar kaas
Geserveerd met friet.

14,95
Lokum Burger 180gr

fijngesneden ossenhaas burger.
Geserveerd met friet.

19,95
Crispy chicken burger

Burger van krokante chicken tender.
Geserveerd met friet.

13,95
Adana durum

Wrap gevuld met pittige adana kebab.
Geserveerd met friet.

14,95
Tavuk Durum

Wrap gevuld met kipfilet.

Geserveerd met friet.

13,95
Sis durum

Wrap gevuld met malse lamsvlees.
Geserveerd met Friet.

15,95
Friet 3,95
Kip Nuggets 6 stuks 6,95

Grill gerechten | izgaralar

Geserveerd met gebakken groenten, rijst en oven aardappelen.

Tavuk Sis 

Kipfilet stukjes op een spies.

20,95
Tavuk gogsu

Gemarineerde kipfilet.

20,95
Tavuk Pirzola

Mals gemarineerde kipkoteletten.

20,95
Tavuk Kanat

Gegrilde kippenvleugels (+-10 stuks)

16,95
Kuzu Sis

Mals lamsvlees op een spies.

24,95
Adana Kebap

Traditionele spies van pittig gekruid lamsgehakt.

20,95
Kuzu Pirzola

Mals gemarineerde lamskoteletten.

29,95
Kofte

Traditioneel gekruid lamsgehakt.

19,95
Beyti

Gekruid lamsgehakt gewikkeld in lavasbrood,met yoghurt, auberginepuree en tomatensaus.

21,95
Karisik Izgara / MixGrill

Mixed grill bestaande uit kofte, kuzu sis, kippendijfilet, lamskotelet en ossenhaas.

29,95

beymen specials

Geserveerd met gebakken groenten, rijst en oven aardappelen.

Ali Nazik

Gegrilde lamsvlees op een bedje van yoghurt-auberginepuree.

24,95
Yogurtlu kebap

Gekruid lamsgehakt op een bedje van geroosterd, brood, overgoten met tomatensaus, geserveerd met yoghurt.

21,95
Kuzu Tandir

Gestoofde lamsschouder.

22,95
Beymen Tepsi

Mixed grill, stoofpot van lamsvlees en aubergine geserveerd met diverse groenten, salade, witte rijst en bulgur.

2 pers. €69,95
3 pers. €89,95

Steak

Geserveerd met gebakken groenten en friet

Bonfile

Ossenhaas

34,95

Antrikot

Entrecote.

29,95
Lokum

Medaillon ossenhaas

34,95

Vis | Balik

Somon

Gegrilde zalm geserveerd met diverse groenten, aardappelen en Hollandaise saus.

21,95
Cupra

Dorade filet met frisse dillesaus.

23,95

Uit de oven | Tasfirin yemekler

Patlican guvec

Gestoofd lamsvlees met aubergine en knoflook in tomatensaus

16,95
Sebzeli guvec

Gestoofde seizoensgroenten.

14,95
Turlu guvec

Gestoofd lamsvlees met aubergine, courgette, champignon, tomaat, paprika en knoflook.

16,95

Uit de pan | Tava yemekleri

Sac kavurma

Gebakken stukjes lamshaas met diverse groenten.

19,95
Tavuk sote

Gebakken kippendijfilet met diverse groenten in een romige saus.

17,95

Houtoven pide | Odun firin pide

Antep Lahmacun

Traditionele Turkse pizza

7,95
Etliekmek

Traditionele pide met gehakt.

15,95
Mevlana

Pide met gehakt, feta kaas en dille.

16,95
Peynirli

Pide van diverse kaassoorten en frisse dille.

14,95
Tavuklu

Pide van gemarineerde stukjes kipfilet, tomaten, paprika en jong kaas.

14,95
Sucuklu

Pide met Turkse worst, feta kaas en dille.

14,95
Sebzeli

Pide van seizoensgroenten, feta kaas en dille.

13,95
Kusbasi

Pide van stukjes rundvlees, tomaten en paprika.

17,95

Desserts | Tatlilar

Tirilice (nieuw!)

Romige cake, melk met caramel topping

6,95
Sutlac

Traditionele Turkse rijstpudding.

5,95
Katmer

Bladerdeeg gevuld met pistache, honingsiroop en mascarpone.

8,95
Kazan dibi

Romige melkpudding met een gekarameliseerd onderlaag, geserveerd met vanille ijs en kaneel.

5,95
Kunefe

Engelenhaar gevuld met ongezouten Turkse kaas, boter en suikerstroop

8,95
Baklava

Authentiek Turkse nagerecht van meerdere lagen bladerdeeg , gemalen pistache, geserveerd met ijs.

5,95
Havuc dilimi

Baklava punt met vanille ijs.

8,95

San Sebastian Cheesecake

Overgoten met warme chocoladesaus.

6,95
Cake’s

Cheesecake Naturel

Oreo Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

6,95
Brownie

Chocolate

6,95
Beymen ijs 5,95
Fruitschaal

Diverse seizoensvruchten met een chocolade souflé.

24,95

Koude Dranken

Bitterlemon 3,25
Fanta 3,25
Fanta Casis 3,25
Fristi 3,25
Chocomel 3,25
Ayran 3,25
Kizlay Sade/limon 3,25
Tonic 3,25
Spa blue L 6,95
Spa Rood L 6,95
Iced Coffee 5,95
Red Bull 3,50
Verse Jus 3,95
Cream Soda 3,50
Fernandes 3,25
Uludag Sade/Portakal 3,25
Ice Tea Green/Peach/Lemon 3,25
Ginger Ale 3,25
Coca Cola/Light/Zero 3,25
Spa blauw/Rood 3,25
Salgam suyu 3,95

Warme Dranken

Koffie 2.95
Koffie Verkeerd 3,50
Turkse Koffie 2,95
Cappucino 3,50
Espresso 2,95
Dubbele Espresso 3,95
Latte Machiato 3,95
Caramel Latte Machiatto 4,25
Hot Chocolate met slagroom 4,25
Turkse thee klein 1,50
Turkse thee groot 2,25
Thee 2,50
Munt thee 3,50
Sahlep 3,95

mILKSHAKE

Chocolade milkshake 6.95
Vanille milkshake 6,95
Aardbei milkshake

 

6,95

Smoothies

Strawbella

BANAAN EN AARDBEI

6.95
Sunshine

ANANAS EN MANGO

6,95
Exotic

BOSVRUCHTEN

6,95

Frozen

Strawbella

BANAAN EN AARDBEI

6.95
Sunshine

ANANAS EN MANGO

6,95
Exotic

BOSVRUCHTEN

6,95

Fresh Mocktails

Sugar party

SPRITE, AARDBEI, MANGO, CITROEN EN MUNT

6.95
Pina Colada

FROZEN ANANAS, ANANASSAP EN KOKOSNOOT

6,95
Mojito

SPRITE, CITROENSAP, MUNT EN BRUINE SUIKER

6,95
Strawberry Mojito

AARDBEI, VERSE MUNT, CITROEN, BRUINE SUIKER EN SPRITE

6,95
Darknight

GRENADINE, AARDBEI, BITTER LEMON

6,95